Mulai dari rasio. Untuk pemula, 1:15 adalah titik aman — 15 gram kopi untuk 225 gram air. Timbang, jangan menakar dengan sendok; berat lebih jujur daripada volume.
Giling sesaat sebelum menyeduh. Kopi kehilangan aromanya dengan cepat setelah digiling. Untuk V60, targetkan tekstur seperti gula pasir kasar.
Air ideal ada di kisaran 92–94°C. Jika tak punya termometer, didihkan lalu tunggu tiga puluh detik. Tuang perlahan, mulai dari tengah, dengan gerakan melingkar.
Waktu total seduhan sekitar dua setengah hingga tiga menit. Terlalu cepat berarti gilingan terlalu kasar; terlalu lambat, terlalu halus. Sesuaikan sedikit demi sedikit.
Terakhir: cicipi tanpa gula dulu. Kenali dulu karakter aslinya, baru putuskan mau menambah apa. Selamat menyeduh.